【ツمنتديات قمر الأردنツ】
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
【ツمنتديات قمر الأردنツ】
【ツمنتديات قمر الأردنツ】
::
¯`•.¸منتديات عالم حواء¸¸.•´
::
مـــطـــبـــخـــك
خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
ماما قوووووت القلوب
المشرفات
عدد المساهمات
:
166
تاريخ التسجيل
:
14/09/2009
العمر
:
55
الموقع
:
المملكة العربية السعودية-الرياض
موضوع: خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة
الإثنين سبتمبر 14, 2009 4:30 am
المقادير:
خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو
الطريقة:
وضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارجويوضع البصل داخل الخروف
هذا الزيت
و هذا التمر هندي
و هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب
تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان
ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج
ندخل الأفخاد داخل الخروف
ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل
يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة
يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب
يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة
بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر
وهذا عند التقديم
طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح
ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة
وصحتين وعافيه
أعجبني
لم يعجبني
MR.MEME
المشرف العام
عدد المساهمات
:
1593
تاريخ التسجيل
:
29/08/2009
العمر
:
30
الموقع
:
المملكة العربية السعودية-الرياض
موضوع: رد: خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة
الإثنين سبتمبر 14, 2009 3:32 pm
ااااااااااااااااااااااااااه يا سلاااااااااااااااااااام ماأحلاهاااااااااا
مش انتي حاطة الموضوع تسمحي اطلب طلب
بدي ياكي تعمليهاااااااااااااااااااا اوكي
أعجبني
لم يعجبني
ماما قوووووت القلوب
المشرفات
عدد المساهمات
:
166
تاريخ التسجيل
:
14/09/2009
العمر
:
55
الموقع
:
المملكة العربية السعودية-الرياض
موضوع: رد: خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة
الإثنين سبتمبر 14, 2009 6:12 pm
MR.MEME كتب:
ااااااااااااااااااااااااااه يا سلاااااااااااااااااااام ماأحلاهاااااااااا
مش انتي حاطة الموضوع تسمحي اطلب طلب
بدي ياكي تعمليهاااااااااااااااااااا اوكي
ههههههههههههههههههههههههههههههه
من عيوني ولوووووووووووووووو متى بتحب تتفضل عنا؟
أعجبني
لم يعجبني
MR.MEME
المشرف العام
عدد المساهمات
:
1593
تاريخ التسجيل
:
29/08/2009
العمر
:
30
الموقع
:
المملكة العربية السعودية-الرياض
موضوع: رد: خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة
الإثنين سبتمبر 14, 2009 6:15 pm
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
يسلمو عارف انك مارح ترفضي طلبي
أعجبني
لم يعجبني
خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
حلاوة الرمان خطوة بخطوة بالصور
»
أنواع الإحتضان بالصور
»
ملف كامل لعشاق البشامل بالصور .. من تجميعي
»
ادخل لتشعر بانك اسعد انسان(بالصور)
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
【ツمنتديات قمر الأردنツ】
::
¯`•.¸منتديات عالم حواء¸¸.•´
::
مـــطـــبـــخـــك
【ツمنتديات قمر الأردنツ】
::
¯`•.¸منتديات عالم حواء¸¸.•´
::
مـــطـــبـــخـــك
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--`•.¸المنتديات العامة ¸¸.•´
| |--المواضيع العامة
| |--منتدى الصور
| |--منتدى الفيديو
| |--منتدى وطني حبيبي
|
|--`•.¸المنتديات الإجتماعية¸¸.•´
| |--منتدى الترحيب بالأعضاء الجدد
| |--منتدى النقاش والحوار
| |--منتدى القصص
|
|--¯`•.¸استطلاع الرأي العام ¸¸.•´
| |--اعطينا رأيك
|
|--¯`•.¸ منتديات كرة القدم ¸¸.•´
| |--منتدى دوري أبطال أوروبا
| |--منتدى الدوري الإسباني
| |--منتدى الدوري الإنجليزي
| |--منتدى الدوري الإيطالي
|
|--¯`•.¸منتديات التكنولوجيا ¸¸.•´
| |--منتدى التصاميم والجرافيكس
| |--منتدى البرامج
| |--منتدى الجوال
|
|--¯`•.¸منتديات عالم حواء¸¸.•´
| |--الأسرة والطفل
| |--جـــمـــالـــك
| |--مـــطـــبـــخـــك
|
|--¯`•.¸منتديات الصوتيات¸¸.•´
| |--منتدى الأغاني العربية
| |--منتدى الأغاني الأجنبية
| |--منتدى الأناشيد
|
|--¯`•.¸منتديات التسلية¸¸.•´
| |--منتدى الألعاب
| |--منتدى النكت
| |--منتدى المسابقات
|
|--`•.¸منتديات متنوعة¸¸.•´
| |--المنتدى الإسلامي
| |--المنتدى الطبي
| |--المنتدى الأدبي
| |--منتدى الإنمي
| |--منتدى اللغات
|
|--`•.¸المنتديات الإدارية¸.•´
|--منتدى الشكاوي
|--منتدى الإقتراحات